Franco Terpin
San Floriano del Collio in provincia di Gorizia, a pochi passi dalla Slovenia, qui Franco Terpin e le sue figlie coltivano 10 ettari di terra tipica, la Ponka, roccia calcarea argillosa di derivazione dalla marna arenaria.
Uomo schietto, diretto e dalla stazza importante. Mani e braccia che portano i segni del duro lavoro in vigna. Perché è qui che si crea un vino. Ogni pianta viene curata minuziosamente e di ogni vigneto vengono esaltate le peculiarità. I suoi appezzamenti sono in San Floriano e sul Monte Calvario e sono condotti senza nessun ricorso a pesticidi, insetticidi, diserbanti o qualsiasi altro prodotto di sintesi.
Completamente circondati da boschi e immersi nella natura, producono le uve che rappresentano la grande tradizione di questa zona: Ribolla Gialla, Tocai Friulano e Pinot Grigio ma anche Merlot e Cabernet Sauvignon.
Le fermentazioni sono solo con lieviti indigeni e pied de cuve, I vini hanno colori dorati e ambrati, così lontani da quello che ci hanno sempre proposto da questa area, i profumi sono maturi ma in bocca sono una grande espressione del varietale e del territorio. L’invecchiamento conferisce un grande equilibrio e potenza.